-
Tomaattiset uunisilakat & valkosipuli creme fraiche
Lue lisää: Tomaattiset uunisilakat & valkosipuli creme fraicheHelppoa arkiruokaa kiitos! Kuinka usein teillä syödään kalaa? Entä silakoita? Nyt on silakoiden oivallisin aika, nimittäin kyseinen kala on tällä hetkellä parhaimmillaan rasvapitoisuutensa vuoksi. Voin kertoa että tästä reseptistä tuli todella onnistunut! Silakat ovat yksi minun lempikaloista, mutta toisinaan ne jäävät unholaan. Aloitin syksyllä Helsingin yliopistossa kotitalousopettajaopinnot ja on kyllä todettava, että opinnot ovat vaikuttaneet…
-
Parsakaali cheddarkeitto
Lue lisää: Parsakaali cheddarkeittoSuosin arkena monesti sosekeittoja, mutta kaipasin tällä kertaa jotain uutta. Halusin yhdistää parsakaalin ja cheddarin ilman soseuttamista – ja kyllä kannatti, siitä tuli täydellistä kylmien päivien keittoa. Keiton rakenne on paksuhko ja se on täynnä upeita makuja. Keitto on valmistettu amerikan tyyliin, liemi on juustoisen täyteläinen.
-
Palsternakkakeitto & kantarellileivät
Lue lisää: Palsternakkakeitto & kantarellileivätTässä tulee syksyn lempein keitto ja herkullisin voileipä – saispa lisää!