-
All’amatriciana-pasta
Lue lisää: All’amatriciana-pastaAll’amatriciana-pasta on mielestäni Rooman lahja maailmalle, ainakin meille, jotka rakastamme pastaa. Jaan teille tuon reseptin ja olkoon se lahja minulta teille.
-
Tomaattiset uunisilakat & valkosipuli creme fraiche
Lue lisää: Tomaattiset uunisilakat & valkosipuli creme fraicheHelppoa arkiruokaa kiitos! Kuinka usein teillä syödään kalaa? Entä silakoita? Nyt on silakoiden oivallisin aika, nimittäin kyseinen kala on tällä hetkellä parhaimmillaan rasvapitoisuutensa vuoksi. Voin kertoa että tästä reseptistä tuli todella onnistunut! Silakat ovat yksi minun lempikaloista, mutta toisinaan ne jäävät unholaan. Aloitin syksyllä Helsingin yliopistossa kotitalousopettajaopinnot ja on kyllä todettava, että opinnot ovat vaikuttaneet…