Tässäpä vasta mainio ruoka, mikäli ideat ovat vähissä tai kaipaat muuten vain jotain uutta. Tämä kasvisruoka on kuin lämmin salaatti, mikä sopii talveen täydellisesti. Talvikauden kasvikset ovat yhtä ihania, kuin kurkut ja tomaatit kesäisin. Syömme pääsääntöisesti satokauden mukaan – sillä saa hyvin vaihtelua lautaselle ja se on myös edullista.