Nyt alkaa jouluherkkujen aika blogissa!

Biscoff-pallot on täydellisiä joulunajan odotukseen ja joulupöytään jälkiruuaksi. Sain inspiksen näihin Biscoff-tahnasta, jossa on ihana jouluinen maku.
Tää resepti on myös helppo ja nopea toteuttaa!

Tarvitset:

– 1 kaupan valmis kuivakakku (esimerkiksi tiikerikakku, loaf-muodossa) – usko mua, ne sopii tähän täydellisesti!
– Puolikas purkki Biscoff-tahnaa
– Muutama ruokalusikallinen vettä
– Puolikas levy lempisuklaata (esim. maitosuklaata)

Valmistusohje:

1. Murustele kaupasta ostettu kuivakakku hieman pienemmäksi ja lisää se yleiskoneen kulhoon (voit myös käyttää monitoimikonetta).

2. Lisää kulhoon puolikas purkki Biscoff-tahnaa ja noin 2–3 ruokalusikallista vettä. Käytä konetta, kunnes saat tasaisen, hieman kosteahkon massan.

3. Muotoile seoksesta käsin pieniä palloja. Asettele pallot lautaselle ja nosta jääkaappiin hyytymään noin 30 minuutiksi.

4. Koristele suklaalla: Sulata puolikas levy lempisuklaatasi, esimerkiksi maitosuklaata. Roiski sulatettua suklaata pallojen päälle haarukalla, jotta saat niihin kauniita suklaaraitoja.

5. Anna pallojen tekeytyä jääkaapissa yön yli, jotta rakenne kiinteytyy.

Seuraavana päivänä sulla on ihanan makeat, jouluiset herkkupallot, jotka sopivat täydellisesti jälkiruokapöytään ja kahvin kanssa nautittavaksi 🤍